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Chuchi Reuchlin Pforzheim

Mitglied im CC-Club kochender Männer in der Bruderschaft Marmite e. V.

Entries for "Juli 2019"

Jenseits der Alpen

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Das war das Motto der Chuchi Reuchlin im Juli.

Jörg entführte uns mit leckeren Gerichten und Weinen zu einer kulinarischen Tour durch "Bella Italia", bis runter an die Stiefelspitze.

Bei mediterranen Temperaturen wirkten in der Küche:

  • Bruschetta (Jörg)
  • Seewolf in Aubergine (Jörg)
  • Rotolini di Carpaccio (Jürgen II)
  • Schlutzkrapfen (Bernd)
  • Kaninchenkeule mit Zwiebel-Lauch Gemüse (Bernd III)
  • Kirschknödel (Bernd I)