Jenseits der Alpen
- Frank Scholz
- 8. Juli 2019
Das war das Motto der Chuchi Reuchlin im Juli.
Jörg entführte uns mit leckeren Gerichten und Weinen zu einer kulinarischen Tour durch "Bella Italia", bis runter an die Stiefelspitze.
Bei mediterranen Temperaturen wirkten in der Küche:
- Bruschetta (Jörg)
- Seewolf in Aubergine (Jörg)
- Rotolini di Carpaccio (Jürgen II)
- Schlutzkrapfen (Bernd)
- Kaninchenkeule mit Zwiebel-Lauch Gemüse (Bernd III)
- Kirschknödel (Bernd I)