Allerlei aus der "Aubergine"
- Frank Scholz
- 18. Juni 2020
Nach dem Kochabend ist ja bekanntlich vor dem Kochabend - und schon sind die Vorbereitungen für unser Treffen im Juli bereits in vollem Gange.
Dieser Kochabend wird am 7. Juli stattfinden und wird eine Hommage an die "Mutter aller Köche" - Eckart Witzigmann - sein, der am 4. Juli seinen 79ten Geburtstag feiert.
Neben einer Auberginen-Trilogie als Amuse wird es verschiedene Highlights geben, mit denen er von 1971 bis 1993 …